quinta-feira, 10 de agosto de 2017

Escondidinho de frango

INGREDIENTES
2 peitos de frango desfiado
4 sachês de tempero pronto em pó (de sua escolha)
2 latas de molho de tomate pronto
1 lata de milho verde
1 cebola pequena bem picadinha
1 dente de alho
1 colher (sopa) bem cheia de margarida
1 kg de batata
1 embalagem grande de requeijão (embalagem para culinária)
500 g de mussarela ralada
pimenta a gosto
sal a gosto

MODO DE PREPARO
Desfie o peito de frango com alho e sal.
Numa panela de boca larga refogue a margarina, a cebola ate ficar marrom bem escura,
Acrescente o frango e misture bem
Coloque o molho, o tempero pronto em pó, a pimenta, o sal e mexa bem
No final acrescente o milho, mexa e reserve
Faça um purê com as batatas
Em uma assadeira untada com manteiga e com um pouco de requeijão, para cubrir o fundo da  assadeira (4 dedos de altura) coloque o frango, o requeijão, o purê e por cima para completar a mussarela
Leve a assadeira o forno preaquecido
Deixe o queijo gratinar em fogo médio

PERDEMOS QUANDO NÃO CONHECEMOS A DEUS.

Com base em êxodo 4:10;17
Na minha juventude, Eu trabalhava em uma empresa e fazia serviços de banco todos os dias, sempre a mesma rotina,  todos os trabalhos de banco Eu que fazia, era como uma expecie de boy ( pessoa que faz mandados rsrsrs)  um dia o gerente de uma agencia do banco do Brasil, me convidou para uma conversa no banco, e fui conversar com Ele, e era para me convidar a fazer uma prova para ingressar nas atividades bancarias.  Naquele tempo para trabalhar no banco era feito provas, e so entraria mediante a realização das provas. E Eu por medo, insegurança talvez, por não acreditar nas minhas próprias qualidades, e por não ter  Jesus  na minha vida, e não ser direcionada pelo Espirito santo de DEUS e sim pelo meu próprio espírito ou estintos, falei ao gerente daquela agencia, que estava muito feliz com o convite,  que não me sentia capaz de trabalhar em um banco e principalmente naquele banco,  mais queria pedi-lo se Eu podia indicar uma outra pessoa que era muito inteligente formada, capaz de assumir este trabalho, e se  Eu poderia levar pra Ele a inscrição para a prova. E Ele meio que sem graça me deu a inscrição e falou assim: Pensa bem Eliane, oportunidades são únicas, e se passar dificilmente voltam.
EU ouvi o discurso do gerente e fui embora e levei a inscrição para a pessoa, contei o ocorrido e disse que não me sentia capaz naquele momento de fazer a prova, e que havia lembrado Dela  e a indicado e trago  a ficha de inscrição para a prova.  E Ela ficou hiper mega feliz, muito agradecida, radiante. Os dias passaram e chegou o dia das provas. E Eu a acompanhei em todas as provas, e no final de cada prova, nos intervalos Ela comentava comigo: Já passei tenho certeza o gerente em todas as provas que faço Ele Poe um x enorme com a caneta, acho que Ele esta marcando a prova pois foi carta marcada pra entrar pro banco.
E ai Ela me contou que era a coisa mas difícil entrar para aquele banco, que as pessoas eram escolhidas a dedo, e que a prova era só detalhe, pois as pessoas já tinham sido selecionadas por Eles mesmo.
Vibrei com Ela, mas ate ai não consegui entender nada, Eu realmente era muito ingênua. Mas no passar dos tempos como  a mesma nunca foi chamada, entendi que os X marcados em suas provas eram para identificar que Ela não era a escolhida.
No  cap. 4:10 Moises fala com Deus:
Então disse Moisés ao Senhor: Ah, Senhor! eu não sou eloqüente, nem o fui dantes, nem ainda depois que falaste ao teu servo; porque sou pesado de boca e pesado de língua.  
E DEUS fala para Moise e mostra claramente a Ele que foi ELE quem criou todas as coisas, criou a boca do homem,, fez o mudo, o surdo o que vê e o cego,. E ainda afirma. EU SOU O SENHOR.. E Deus manda Moises ir que seria com sua boca e o ensinaria o que falar.
E Moises responde pra Deus.: Ah! SENHOR  envia aquele que hás de enviar menos a mim.
Então o SENHOR se irou com Moisés e lhe disse:
 “Não tens o teu irmão Arão, o levita? Eu sei que ele tem facilidade para falar. E eis que ele já está chegando, vem ao teu encontro e vendo-te, muito se alegrará em seu coração.
Deus já conhecia  Moises e suas fragilidades, suas dificuldades, pois foi o próprio que o criou.. Deus afirma que será com a boca de Moises e com a boca de Arâo.
Tu  pois, lhe ministrarás e lhe colocarás na boca as palavras que ele deverá expressar. Eu estarei na tua boca e na boca de teu irmão, e vos direi o que devereis fazer em cada circunstância.
Assim como Deus fala ao profeta, tu falarás a teu irmão, e ele será teu porta-voz diante de todo o povo.
Deus é perfeito, lindo! E quando Ele promete ELE é fiel para cumprir.
DEUS vê além muito além de nós! ELE nos capacita em tudo que nos dá.
Mesmo com nossa  fraquezas, nos sentimos pequenos Deus nos faz grande. Quando nos diminuímos, nos quebrantamos diante uma situação, DEUS nos faz gigantes enfrente a  batalhas,
Mesmo sem entender os planos de Deus para nossa vida, não lancemos fora o que Deus nos manda nos entregar. Se ELE deu  vai nos dar sabedorias para proceguir no propósito.
Quando somos direcionados pelo Espirito Santo de Deus, sua palavra nos diz que ate quando nos calamos somos sábios.
Até o insensato passará por sábio se ficar quieto e, se contiver a língua, parecerá que tem discernimento.
Quando recebemos algo de DEUS, ou uma direção, ou entrega de um sonho, melhor é se calar, colocar diante do PAI, e buscar sua direção e confiar em seus propósitos para nossa vida.
É maravilhoso viver na presença de Deus, e entender que sua vontade é boa perfeita e agradável.

segunda-feira, 7 de agosto de 2017

COUVE FLOR GRATINADA

INGREDIENTES:
1 COUVE FLOR MEDIA
2 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE
250 G. DE QUEIJO MUSSARELA
QUEIJO RALADO A GOSTO
SAL A GOSTO
AZEITE A GOSTO
ORÉGANO A GOSTO.

MODO DE PREPARO:
SEPARE OS GALINHOS DA COUVE FLOR LAVE BEM E COLOQUE DE MOLHO NO VINAGRE
COZINHE OS GALINHOS DA COUVE FLOR AO DENTE.
UNTE UM REFRATÁRIO COM AZEITE, E ACRESCENTE 1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE
ARRUME OS GALINHOS DE COUVE FLOR, E INTERCALE O QUEIJO MUSSARELA ENTRE A COUVE FLOR.
CUBRA A COUVE FLOR COM O CREME DE LEITE, PONHA O QUEIJO RALADO COBRINDO A COUVE FLOR, E SALPIQUE ORÉGANO.
LEVE AO FORNO BRANDO.

MINHA FORTALEZA É JESUS

Recordarei  hoje um pouco de minha infância e de meus 4 irmãos.
Cinco filhos, pai operário que ganhava um salario que mal dava para suprir o básico dentro de casa.
Morávamos numa casinha muito simples, com dois quartos, um era de meus pais e o outro abrigava cinco filhos, três meninos e duas meninas.
Eu tive o previlegio de ser a primogênita de meus pais.
Na hora de dormir era uma bagunça, tumulto total. No quarto tinha duas camas uma de casal e a outra de solteiro, os três meninos dividiam a cama maior e Eu e minha irmã a cama menor.
O engraçado de tudo que todo dia pela manhã amanhecia um irmão no chão, ou tinha sido derrubado, ou caia,  mas quase sempre ia dormir  no chão pois queria mas espaço. O desesperador era que ate os cinco conseguirem dormir quase sempre era um tumulto só, porque um queria dormir no canto, o outro queria a beirada, e o outro não queria o meio, então imaginem a cena, rsrsrrs.
Eu sempre senti muita falta de ter o meu cantinho, um lugarzinho onde EU pudesse guardar minhas coisinhas,  ter privacidade, mas era algo impossivél na nossa infância.

Hoje estudando sobre o rei Davi, pude observar que Ele também sentiu desejo de ter um local de privacidade.
2 SAMUEL 5,17
Quando os filisteus souberam que Davi havia sido ungido rei sobre Israel, subiram todos em busca dele. Assim que tomou conhecimento destas notícias, Davi desceu à fortaleza.
Meditando nesta palavra bíblica,  Davi estava já tomando posse do seu reinado em Israel, vários inimigos se levantaram para prende-lo, e tentar impedir que Ele tomasse posse, do que Deus  havia prometido.
Mas ao saber das investidas de seus inimigos Davi tomou uma decisão acertada, em meio aquela confusão toda.
 DAVI DESCE A FORTALEZA.
Não era uma simples fortaleza. Davi tinha uma fortaleza, e ele sempre em momentos de lutas, conflitos, indecisões, Ele descia para as fortaleza.
Davi também tinha desejo de ter um canto  Dele, um local onde Ele pudesse buscar mas de Deus pra sua vida.
Quando Davi desce pra sua fortaleza seu lugar seguro, seu espaço único, Ele desce e vai ao encontro de Deus, perguntar o que Ele faz, qual a decisão que Ele vai tomar, diante ao ataque de seus inimigos.
 1 Crônicas 14: 10 “Então Davi consultou a Deus dizendo: Subirei contra os filisteus?  Entregar mós nas mãos? Respondeu-lhe o Senhor: Sobe, porque os entregarei nas tua mãos”.
A fortaleza de Davi era o próprio Deus.
 Deus é o nosso refúgio, fortaleza, socorro bem presente na angústia.
Fortaleza é lugar de fortalecimento, de abrigo, de refúgio , quando DAVI não sabia o que fazer, Ele fazia de Deus a sua fortaleza, DAVI conhecia a sua fortaleza , sabia como chegar até ela .
Davi só alcançou a promessa de Deus em sua vida porque soube esperar, mas buscou conhecer mais de Deus, buscou ter intimidade com Deus.  Davi não ouvia as vozes ao seu redor, Ele ouvia a voz de DEUS, Ele buscava ouvir o que DEUS tinha para Ele.
Por maior que foram as aflições, lutas, medos de Davi, Ele ouvia a voz de Deus. Ele buscava sua fortaleza que era DEUS.
E hoje qual é a sua aflição, sua dor, seus medos? Pra quem você tem contado? Só lembra de falar com Deus quando todos os seus recurso se esgotaram, e a ultima saída é DEUS?
O SENHOR é meu refugio e fortaleza, não temerei mal algum.
O tempo é de se recolher, silenciar e ouvir somente a voz de DEUS.
Tú, porem quando orares, vai para teu quarto, e após ter fechado a porta, ore a teu pai, que esta em secreto, e te recompensará plenamente.
Lugar secreto é lugar de refugio e de direção .
DEUS quer ter  intimidade com você.
Talvez você ache que já esta num nível grande de intimidade com DEUS. Mas Eu quero te dizer, que tem muito mais, muito mais, disponível pra nós.
Precisamos  mergulhar nas águas profundas do Espirito Santo, se deixar submergir, buscar intimidades, se render, totalmente ao SENHOR.
Na minha infância o que mas Eu queria era ter um lugar onde Eu pudesse ter um espaço só meu, Não entendia que o que Eu precisava era ter uma fortaleza, que é Jesus.
Louvado seja o nome do SENHOR  JESUS, que me alcançou e se tornou a fortaleza da minha vida.

domingo, 6 de agosto de 2017

ESCONDIDINHO DE UVA.

E A DICA DE HOJE É:
ESCONDIDINHO DE UVA.

INGREDIENTES

2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
1 LATA DE CREME DE LEITE
A MESMA MEDIDA DE LEITE EM PÓ
2 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
70 UVAS
Modo de Preparo
1. Coloque o leite condensado a manteiga, o creme de leite e o leite em pó em uma panela e leve ao fogo (temperatura baixa). Mexendo sempre para não grudar no fundo. Deixe dar o ponto de soltar do fundo da panela e despeje em um prato untado com manteiga. Deixe esfriar.
2. Pegue uma colher de chá de massa abra na palma da mão, coloque uma uva no centro e cubra toda uva. Passe no açúcar cristal e coloque em forminhas.

A VIDEIRA SOMOS NÓS!

Eu sou a videira verdadeira, e meu pai o agricultor, todo ramo que, estando em mim não der frutos, Ele o corta, e todo o quem dá frutos limpa, para que produza, mas frutos ainda. (João 15:1, dois)
Meditando nestes versículos lembrei-me dos agricultores de vinhas em minha viagem com meu esposo a Portugal. Pude contemplar de perto as videiras carregadas de uvas e os vinhateiros com sorriso lindo em seus rostos colhendo os frutos do seu trabalho. COISA LINDA DE SE VER.
E daí comecei a pensar como seria o trabalho destes vinhateiros para obter tanto sucesso nas colheitas.
O tronco da videira é único, mas dele sai muitos ramos de diversos tipos de tamanhos, espessuras, e vão crescendo, crescendo e se alastrando conforme a direção que é dada a eles através de lastros feitos por arames ou varas de acordo com a disponibilidade de material que os vinhateiros tenham.
Pude observar também que em alguns pontos haviam videiras arrancadas pelas raízes e sendo queimadas, e em outros pontos videiras sendo podadas. E conversando com uns vinhateiros, me explicaram que as que estavam sendo lançadas ao fogo não deram frutos, por isso eram arrancadas da terra e queimadas. E as que estavam sendo podadas, eram para o fortalecimento e assim dariam muito mas frutos na próxima colheita.
Isso me fez pensar em quantas podas já foram feitas em nossa vida.
E com certeza doeu e doeu muito, e quase sempre não conseguimos entender a podas. Às vezes ate nos revoltamos.
Poda às vezes pode ser a perda de um trabalho, a saída de um ministério, um NÃO de seus pais, o termino de um namoro.
No momento em que nos acontece o fato dificilmente entendemos, e sempre questionamos: Porque perdi meu trabalho? Tantos anos na mesma empresa.
 Estava indo tudo tão direitinho com meu ministério, porque parei, porque sai? Difícil entender no momento. Parece que DEUS decidiu nos castigar. Mas DEUS não castiga ninguém, ao contrario nos ama com um amor tão grande que nos constrange. E não se espante, mas ate nosso ministério passa pela fase da poda.
DEUS sabe exatamente onde nos poda. ELE nos quer um vaso cheio, nos quer saudáveis e frutíferos, e às vezes mexe ate com nossas estruturas, e se precisar nos faz novo, para frutificarmos no seu reino.
DEUS TEM PRESSA EM NOS USAR NA SUA OBRA.
A verdade é que os vinhateiros podam os ramos da videira a fim de produzir, mais frutos, e frutos de boa qualidade. Pois  se torna inútil se não produzir bons frutos.
JESUS é a videira verdadeira, e nós os ramos, e devemos permanecer ligados à videira que é JESUS, e DEUS o Agricultor.
Não temos nenhuma fonte de vida se não tivermos ligados à videira que é JESUS.
Somos os ramos da videira de Deus, e sem sua palavra que é a BÍBLIA, nos tornamos como a videira infrutífera.
Mais quando estamos ligadas na palavra de DEUS, somos como aquela videira que com alegria os vinhateiros colhem os frutos de seu penoso trabalho.
A poda não significa o fim, mas sim o fortalecimento para darmos frutos de qualidade no reino de Deus.
Não estar ligados em JESUS, nos torna como a videira infrutífera, que não produz frutos e para nada, mas serve.
Para pensar: o que nos é tirado nem sempre é para perda, mas sim, para um crescimento ainda maior.
DEUS ABENÇOE!

sexta-feira, 4 de agosto de 2017

Abobrinha recheada.

Uma dica para alimentar nosso corpo físico.:

Ingredientes
•4 abobrinhas médias
•1 cebola grande picada
•4 dentes de alho amassados
•300 g de carne moída
•100 g de bacon picado
•2 tomates picados
•50 g de queijo parmesão ralado
•Cheiro verde
•Sal
•Pimenta-do-reino

Modo de Preparo
Frite o bacon e a parte da cebola, e após refogue bem a carne moída junto, usando alho, pimenta do reino e temperinhos  que costumam usar.  Faça bem suculenta, acrescentando 1 tomate  metade do cheiro verde. cheiro verde, sal a gosto.
Prepare o molho , com cebola tomates alho sal cheiro verde, um molho não muito encorpado pois precisamos que a abobrinha cozinhe quando for ao forno.
Corte a tampo da abobrinha e cuidadosamente retire parte da polpa.
Depois de preparado  o delicioso molho com os ingredientes citados acima, recheie as abobrinhas, coloque num refratário untado com azeite e um pouco de molho, distribua as abobrinhas, coloque mas molho, salpique queijo ralado e leve ao forno para gratinar.